حلوى المقروض بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

من الحلويات الجزائريه التي تصنع في الافراح والاعياد هي( حلوى المقروض) واليوم حبيييييت

المكوناااااااات
قرصه ملح

ماء زهر

كيلة سمن سايح او زبده

زيت للقلي

قطر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السميد كما هو مبين كيلين سميد عادى وكيله سميد خشن

الحشو

تمر ممروس

قرفه

شوي سمن لكي تكون عجينه التمر طريه

الطريقه

نخلط السميد والملح وبعدين نضيف السمن كما هو مبين في الصوره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونبدا بالخلط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد هذي الطريقه انخليها شوي ترتاح حوالي ربع ساعه او اكثر

وانضيف الماء زهر حت تتكون لي العجينه واتكون مو طريه كثيرمثل ماهو في

الصوره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

واتحبي تشتغلي في العجينه او اتخليها ترتاح لكي تعطي نتيجه احسن

طريقه العمل

كما في الصور نشكلها مثل هالشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد ما نحشيها نضغط شوي على الحشو وانشكلها ونبدا بالتقطيع بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفي هاذي الاثناء انكون سخنا الزيت وناخد حبات المقروض ونقليهم ومباشره في زيت

يكووون ساااااااااااخن ولما يحمرو نضعهم في القطر مباااشره وبعدين نحطهم في اناء

مثقب

ملاحضه (يكون القطر بارد)

التقديييييم

وبكذا انكونو حضرنا حلوى المقرووووض الشهيييييييييييييييييييييييه

وهااااااي الطبق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا عن قرييييب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنااااا اقرررررب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منقول بلهجة صاحبتها جزاها الله خير

شكله لذيذ

ربي لا يحرمنا من جديدك خيتو

تقبلي تحياتي

شكررررررررررررررررا

لتواجددك الحلوووو والرد الاحلى

وااااااااااو جونآآآآآآآآآن
وشكلهآ لذيذه مآره
يسلمووووووووووووو يآالغلا
ربي يعطيك الف الف عآفيه

تسلمي غاليتي على الموضوع

حلا رائع

شيء يشهي

إختيـآر رآئـع
يسلمـو , يديك الف عآآفيهـ
لاعدمنـــآ آ آ آ ك ~"

ننتظر جديدج

اختك في الله\كاتمة الاحزان

» حلوى الكارميل لذيذه
» طريقة عمل الكيكة الباردة بالصور
» كيكة الأوريو الباردة بالصور
» عمل الفلافل خطوة خطوة بالصور